名古屋市緑区の鳥料理みふね。唐揚げ･名古屋コーチンなどかしわ料理・鳥料理が40種以上！2階はギャラリー・ホール「風の音」。

鳥料理みふねでは、朝引きした新鮮な鶏肉を店内で捌いています。"生"の鶏肉ですから、鳥料理みふねの鳥料理はどれも旨みたっぷりでジューシーと評判です。
その鶏肉も、鳥料理みふねは生産者を愛知県内の2者に限定。奥三河どりと純系名古屋コーチンの銘柄鶏のみを使用してかしわ料理鳥料理をお出ししています。
鳥料理みふねの鳥料理メニューは40種以上！カロリーが低くヘルシーで美味しい鳥料理の数々をみふねでお楽しみください。